こんにちは。
山歩 de CAMP、ゆるり夫婦の嫁、ぽっこりんです。
ホットサンドメーカーで、キャンプでも出来る料理を探していたところ、旦那に聞いてみると、すぐ答えが。
お好み焼きをひっくり返す時に失敗するのも回避できるし、いいかも。
ということで、ホットサンドメーカーでお好み焼きを作ってみることにしました。
材料を混ぜて、流して、焼くというみなさんが知ってる通りの手順です（笑）
材料もそんなに必要ではないので、キャンプでも出来そうですね。
ホットサンドメーカーでお好み焼き
材料
小麦粉 100g
卵 1個
水 100cc
だし 少々
キャベツ 適量
豚肉 適量
手順
小麦粉、だし、卵、水を混ぜ合わせます。
そこへ、細切りにしたキャベツを投入。
ホットサンドメーカーの両面に油を塗ります。
ホットサンドメーカーの片面に材料を流し込みます。
生地の上に豚肉を乗せます。
生地のまわりが少し焼けてくるまで、このまま待ちます。
フタをして、両面を焼きます。
たまに開けて、焼き具合を確認しましょう。
両面を確認して、焼けていたら出来上がりです。
出来上がり！！
お好みで、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり等をトッピングしてください。
サイズは、普通のお好み焼きよりは小さいですが、中がもちもちしてて、食べごたえありといった感じでした。
これは、キャンプで出来そうです！！
ちなみに、使っているホットサンドメーカーはこちらの記事で紹介しています。↓↓↓
お好み焼きが上手くいったので、似たようなチヂミも出来るのではないか？と思い、チヂミにも挑戦してみました。
チヂミも作ってみた
材料
小麦粉 60g
卵 1個
水 200cc
ニラ 適量
ごま油
〈タレ〉
しょうゆ
酢
砂糖
ラー油
ごま
手順
手順はお好み焼きとほぼ同じで、材料を混ぜて焼くだけです（笑）
いい感じに出来たかと思ったのですが・・・
なんか、中身がべちょっとしていて、あんまり美味しくない・・・（泣）
仕方なく、もう一度プライパンで焼き直すことにしました。
なんだよ〜これじゃあホットサンドメーカーの意味が全くなしです。
とりあえず、それらしい出来上がりの写真はアップしておきます。
が！ホットサンドメーカーでチヂミを作るは失敗しました。。。
カリッとならなかったので、油が少なかったのかな〜
分かりませんが、もし上手く出来ている方がいたら教えて欲しいです（笑）
まとめ
チヂミは失敗しましたが、お好み焼きは結構上手く出来たので、これでキャンプで出来るホットサンドメーカーのレシピが増えました。
ホットサンドメーカーはパンでホットサンドを作るだけでなく、色んな料理が出来ますね。
これからも、色んなものを作って紹介していきたいと思います。
ホットサンドメーカーでオススメのレシピなどがありましたら、教えていただけると嬉しいです！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
